Cześć!
O dobroczynnych właściwościach oleju kokosowego pewnie już niejedna z Was słyszała. Ja też, dlatego będąc w sklepie ze zdrową żywnością zakupiłam, na próbę, mały słoiczek tego cudeńka.
Za 100 g słoik zapłaciłam 15 zł. Pamiętajcie,aby kupować tylko czysty, zimnotłoczony i nierafinowany olej. Tylko wtedy mamy pewność, że posiada on najlepsze właściwości.
Konsystencja oleju jest stała, gdy trzymamy go w lodówce. Po wyjęciu małej porcji na dłoń, pod wpływem ciepła natychmiast rozpuszcza się. Co dziwne, nie tworzy tłustej powłoki na skórze.
Z czego składa się olej?
Olej kokosowy zawiera dużą ilość nasyconych kwasów tłuszczowych (ok.
90%), w tym: około 44% kwasu laurynowego, do 18% kwasu mirystynowego,
11% kwasu palmitynowego, od 5 do 11% kwasu kaprylowego, od 4 do 9% kwasu
kaprynowego, 6% kwasu stearynowego, około 7% kwasu oleinowego, 2% kwasu
linolowego i od 0,5 do 1,5% kwasu kapronowego. Zawiera witaminy B1, B2,
B3, B6, C, E, kwas foliowy, a także potas, wapń, magnez, żelazo, fosfor
i cynk. Zawartość poszczególnych substancji jest uzależniona od
warunków, w jakich powstał surowiec (warunków lokalnych dla
poszczególnych plantacji palmowych, warunków pogodowych, nasłonecznienia
itp.).
Właściwości oleju
Po otwarciu może być zdatny do spożycia przez
okres dwunastu miesięcy. W czystej postaci ma wygląd białej śliskiej
masy o charakterystycznym kokosowym zapachu. Zupełnie pozbawione zapachu
są oleje rafinowane (po tym możne je odróżnić od olejów tłoczonych na
zimno). Temperatura topnienia oleju kokosowego - 23-26 stopni Celsjusza.
Olej kokosowy jest doskonałym olejem spożywczym. Jest olejem bardzo odpornym na wysokie temperatury, przez co wspaniale nadaje się do smażenia. Może być stosowany do kanapek, jako dodatek do sałat i wszelakich dań. Poza walorami smakowymi o jego wartości decyduje przede wszystkim szereg oddziaływań dobroczynnych dla organizmu.
W przemyśle spożywczym jest wykorzystywany do wyrobu ciast, produkcji margaryny oraz czekolady.
Olej kokosowy przez wzgląd na swoje dobroczynne właściwości znajduje szereg zastosowań w kosmetyce. Wspaniale nawilża i odżywia skórę. Jest stosowany w czystej postacią do nacierania ciała i do masażu oraz jako dodatek do kosmetyków przy bardzo suchej i pękającej skórze, Szczególnie polecany jest dla skóry dojrzałej ze względu na mocne oddziaływanie nawilżające. Łagodzi skutki upływającego czasu i pomaga niwelować efekty starzenia. Jest polecany dla skóry uszkodzonej przez słońce skóry jako substancja łagodząca i ułatwiająca gojenie oraz przy neurodermitis. Jest również stosowany w preparatach do pielęgnacji suchych i zniszczonych włosów. Często jest stosowany w postaci czystej do nacierania włosów, co przynosi efekty nieosiągalne w przypadku stosowania innych substancji nawilżających. Olej kokosowy ma działanie "chłodzące" i uspokajające. To decyduje o jego potencjale pozytywnego oddziaływania dla zdrowia.
Olej kokosowy jest doskonałym olejem spożywczym. Jest olejem bardzo odpornym na wysokie temperatury, przez co wspaniale nadaje się do smażenia. Może być stosowany do kanapek, jako dodatek do sałat i wszelakich dań. Poza walorami smakowymi o jego wartości decyduje przede wszystkim szereg oddziaływań dobroczynnych dla organizmu.
W przemyśle spożywczym jest wykorzystywany do wyrobu ciast, produkcji margaryny oraz czekolady.
Olej kokosowy przez wzgląd na swoje dobroczynne właściwości znajduje szereg zastosowań w kosmetyce. Wspaniale nawilża i odżywia skórę. Jest stosowany w czystej postacią do nacierania ciała i do masażu oraz jako dodatek do kosmetyków przy bardzo suchej i pękającej skórze, Szczególnie polecany jest dla skóry dojrzałej ze względu na mocne oddziaływanie nawilżające. Łagodzi skutki upływającego czasu i pomaga niwelować efekty starzenia. Jest polecany dla skóry uszkodzonej przez słońce skóry jako substancja łagodząca i ułatwiająca gojenie oraz przy neurodermitis. Jest również stosowany w preparatach do pielęgnacji suchych i zniszczonych włosów. Często jest stosowany w postaci czystej do nacierania włosów, co przynosi efekty nieosiągalne w przypadku stosowania innych substancji nawilżających. Olej kokosowy ma działanie "chłodzące" i uspokajające. To decyduje o jego potencjale pozytywnego oddziaływania dla zdrowia.
/źródło/
Osobiście oleju używam do smarowania ciała i wcierania we włosy. Według mnie jest genialny!
Używacie podobnych olejów?
Magda
U mnie kokosowy olej się niestety nie sprawdził, testowałam na buzię i włosy, bo na ciało to przyznam, że nie mam cierpliwości i czasu czekać aż olej wchłonie. Żałuję, bo bardzo lubię zapach tego oleju.
OdpowiedzUsuńKiedyś wypróbuję ;-)
OdpowiedzUsuńnie używam takich produktów :))
OdpowiedzUsuńuwielbiam olej kokosowy szczególnie na włosy ;)
OdpowiedzUsuńnie próbowalam,ale byc moze kiedys sie skusze
OdpowiedzUsuńRównież nie próbowałam, a musze sie skusić bo taka recenzja mnie zacheca tylko czy dostane go gdzies stacjonarnie :)
OdpowiedzUsuńMałgosiu, olej dostaniesz w każdym sklepie ze zdrową, ekologiczną żywnością.
OdpowiedzUsuńMożesz też poszukać w dużych supermarketach w dziale ekologicznym ;)
Przy włosach przy kokosowym trzeba uważać, bo niektórych może spuszyć ;)
OdpowiedzUsuńteż mam olej kokosowy, tylko na moje wysokoporowate włosy się nie nadaje
OdpowiedzUsuńNie próbowałam ale chętnie się skuszę :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam olej kokosowy :). Ma wspaniałe właściwości i smakowity zapach ;).
OdpowiedzUsuńNie używam ;) I chyba się nie skuszę ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam, http://grudzienpaulina.blogspot.com/
Nigdy nie używałam takiego oleju.
OdpowiedzUsuńkupuję efavit nierafinowany w aptece zielarskiej w cenie 14 zł i uwielbiam , już nie wspomnę o zapachu :) mam również rafinowany spożywczy i używam do smażenia itd . Efavir zima wsmarowywałam w ciało teraz po prostu daję trochę oleju do kąpieli :)
OdpowiedzUsuńJa mam włosy wysokoporowate i u mnie się nie sprawdza jeśli o to chodzi, a do ciała na teraz wole cos mniej tłustego jednak na zime jest super :)
OdpowiedzUsuńmam naturalny olej przywieziony prosto z tłoczenia w butelce po napoju i jest cudowny :D
OdpowiedzUsuńStrasznie mnie kusi ten olej :)
OdpowiedzUsuńW przyszłości wypróbuję ... muszę zużyć najpierw wszystkie mleczka i masełka do ciała :D
OdpowiedzUsuńNa pewno się kiedyś skuszę :)
OdpowiedzUsuńnie mialam ale zamierzam kupić;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ten olej :)
OdpowiedzUsuńSprawdza się u mnie do pielęgnacji całego ciała :D
tez mam i używam:P)
OdpowiedzUsuńnie uzywalam nigdy takiego produktu.
OdpowiedzUsuńA ja chyba jakaś po za jestem, bo jeszcze się nie natknęłam na takie cudeńko. Bardzo mnie zainteresowałaś.
OdpowiedzUsuńCiekawy produkt;)
OdpowiedzUsuńfajna sprawa, rozejrzę sie za nim :)
OdpowiedzUsuńmoim włosom nie służy ale znalazł zastosowanie w ... kuchni ;)
OdpowiedzUsuńu mnie olej kokosowy na wlosach sie nie sprawdzil, dodawalam zawsze pare kropel do kapieli i nie musialam uzywac balsamu po wyjsciu z wanny :)
OdpowiedzUsuńMuszę również wypróbować :))
OdpowiedzUsuńMoże kiedyś się na niego skuszę ;)
OdpowiedzUsuń